Objectifs du groupe:

1. Cuisiner en équipe dans une ambiance sympathique
2. Découvrir de nouvelles recettes
3. Se familiariser avec la cuisine végétarienne
4. Sauver des sous

Description: Le groupe des dynamiques prépare environ 3 recettes en grosse quantité et chaque participant·e rapporte entre 3 et 4 portions par recette. Toutes les recettes réalisées peuvent être congelées et sont à petits prix. Le choix des recettes ainsi que l'achat des denrée est fait par les participant·es.

Activité pour population aînée (60 ans et +). Si vous avez 60 ans et moins, un nouveau groupe de cuisine débutera à la mi février. Cliquez ici pour en apprendre davantage.

Mais qu'est-ce qu'une cuisine collective ?

La cuisine collective est un petit groupe qui met en commun temps, argent et compétences pour confectionner, en quatre étapes (planification, achats, cuisson, évaluation), des plats économiques, sains et appétissants qu’elles rapportent chez elles. Les participant·es décident ensemble des recettes cuisinées et se séparent la liste des achats. Ils et elles se rencontrent ensuite dans nos locaux bien équipés pour partager les tâches et cuisiner un bon nombre de portions à rapporter chez soi.

Les cuisines collectives s’adressent à toute personne qui a le souci de cuisiner pour une meilleure qualité de vie pour elle et pour sa famille, tout en ayant la possibilité de s’impliquer individuellement et collectivement dans sa communauté. Le tout se fait dans le plaisir, selon les principes d’éducation populaire.

‍