Découvrez et osez les carottes marinées, une fusion étonnante entre une texture croquante et des saveurs rehaussées. Ces carottes se marient parfaitement avec les salades fraîches, intégrées dans des wraps gourmands ou en accompagnement d'un plateau de fromages variés.

Ces marinades contribuent à la diminution du gaspillage alimentaire sur le Plateau. Ils ont été fabriqués par des participant·es d'un atelier thématique de mise en consreve à partir de carottes provenant d'invendus des Épiceries Valmont.

‍

3 $ Le pot de 250ml

OU

5 $ Le pot de 500ml

‍

Deux styles de marinade s'offrent à vous : asiatique et pickle. Essayez-les et dites-nous laquelle vous avez préférée !

Ingrédients - Style asiatique:

• Carottes
• Vinaigre
• Eau
• Gingembre
• Ail
• Sucre blanc
• Feuilles de laurier

Ingrédients - Style pickle:

• Carottes
• Vinaigre
• Eau
• Sel
• Graines d'aneth

‍

Merci à la Fondation Bon départ et au Canadian Tire Crémazie pour leur généreux don de pots Mason.

‍